Салат из помидоров и рукколы

Для приготовления салата понадобятся свежие помидоры, а также не менее свежая зелень руккола, остальное — по желанию.

Рецепт:

1. Крупными кусочками нарезаем помидоры.
2. Выкладываем их аккуратно на блюдо, немного поливаем их растительным маслом.
3. Помидоры покрываем листьями свежей рукколы.
4. На любителя также можно добавить в салат сладкий репчатый лук.

Салат не менее хорош, если вместо рукколы использовать свежий базилик. Приятного аппетита!