Салат из морской капусты и спаржи


Салат из морской капусты и спаржи

Для приготовления салата понадобятся ингредиенты, указанные в заглавии: морская капуста и спаржа. Остальное — по желанию.

Замачиваем сушёную морскую капусту на 8–10 минут, пока она не вберёт в себя влагу. Сливаем воду. По вкусу и желанию добавляем немного морской соли и измельчённой чесночной головки. Опять же по желанию можно добавить немного растительного масла. Всё перемешиваем, выкладываем на блюдо.

Последний штрих — украшаем свежими ростками спаржи. Предварительно их не отвариваем, используем прямо сырыми, только помыть нужно хорошенько.

Приятного аппетита!

9 комментариев
старые
новые
Inline Feedbacks
View all comments