И снова о морской капусте
25.06.2008
Как и в случае с финиками, о морской капусте речь в “записках” я уже заводил. И тогда остались подвисшими вопросы: как же её сушат? сыроедческий это продукт или нет? На всякий случай, тогда я решил избегать употребление этого продукта – мало ли. Однако, надежды я не оставлял, и когда мне попадалась очередная незнакомая пачка морской капусты, я её тщательно изучал в поисках стирающей все вопросы информации. Долгое время поиски были тщетны, пока некоторое время назад я не зашёл в очередной раз в магазин Джаганнат (jagannath.ru). На этот раз среди представленной сушёной морской капусты в уже знакомых мне пачках я обнаружил что-то новенькое:
Быстрый пробег взглядом по упаковке увенчался успехом! Ура!
Морская капуста Sea King была представлена двумя размерами тары: 50 г и, уж не помню, то ли полкило, то ли цельный килограмм. Я начал, конечно, с маленького варианта. Да и в ней-то капусты на несколько порций.
Капустка вкусная. Ем её либо в чистом отмоченном виде, либо добавляя в салат, либо добавляю что-нибудь небольшое к ней (например, подсолнечные семечки). Только противу написанному на пачке, я её не отжимаю, а только сливаю воду, дабы сохранить сок и естественную солёность. Организм принимает морскую капусту хорошо, спокойно. Кроме того, ну где вы ещё столько йода сыщете? Так что да прибудет морская капуста со мной! И, может быть, с вами?..
Комментарии (15) на запись “И снова о морской капусте”
Оставить комментарий
(не индексируется поисковиками)фотосъемка свадебный фотограф ; nissan qashqai ; Детские купальники плавки. Купальники детские недорого .; Мебель фабрики кристина. Фабрика мебели кристина .
25.06.2008 в 14:02
Ну как всегда, только подумала и … :) Сегодня на ужин буду твою капустку с черным кунжутом, на конец-то сниму пробу, а то до сих пор руки не дошли :) А как закончится пакетик поеду за такой сразу :)
25.06.2008 в 14:42
Оки, и фотку салата сегодняшнего не забудь сделать. ;)
25.06.2008 в 21:45
http://foto.mail.ru/mail/polina79/1318/1332.html вот как получилось :) правда доесть я его не смогла, песок на зубах хрустел, надо было наверно капусту промыть хорошенько, а я с голодухи поспешила ;)
27.06.2008 в 12:43
Сущеную капусту не ел еще……..
29.06.2008 в 22:07
Илья, есть ли на упаковке капусты координаты поставщика?
Джаганнат любит прилично накручивать :)
29.06.2008 в 23:48
Капуста была вчера торжественно доедена, а упаковка выброшена, поэтому про координаты не подскажу. Однако, на неделе собираюсь заехать в Джаганнат и купить новую пачку. Подождёте или сами заглянете? :)
29.06.2008 в 23:49
подожду, :)
заехать не получится в ближайшее время
30.06.2008 в 12:00
Большая упаковка - не полкило, и темболее не кило (это по размеру будет с вагон наверно), а всего 150 грамм. Стоит 300р.
Так как маленьких пачек по 50 грамм не осталось (при мне последнюю отхватили) - взял большую. Никогда раньше водоросли не ел, после замачивания они увеличились раз в 5 - так даже рис не увеличивается. Склизкие, на мой вкус отвратные. Отдельно без всего есть их не смог, стойкий речной запах - рыбный, не первой свежести. По мне - так отвратнее вещи найти сложно, разве что трупы.
Замесил в салат и еле в себя запихал. Остатки видимо подарю тут одной любительнице этой капусты.
Так что, как говорится, на вкус и цвет все фломастеры разные.
30.06.2008 в 12:03
Ничего кроме сочувствия выразить не могу. ;)
30.06.2008 в 20:23
Спасибо :)
Я руководствуюсь по выбору пище советами из аюрведы.
Еда должна быть:
-приятной на вкус (не гнилая-плесневая-скисшая)
-иметь приятный не отталкивающий запах
-хорошо выглядеть, “радовать глаз”
-быть приятной на ощупь, то есть чтобы в руки не противно было взять.
Возможно еще что-то, сейчас не припомню. Но и этого по-моемому достаточно.
Помидоры, бананы, яблоки, морковь, орехи итп - все эти параметры подходят.
Морская капуста - ниодин параметр не прошла. Есть ее отдельно противно (почти невозможно, даже зажав нос), запах тухлой рыбы, на вид она ужасного мертвого цвета, а в руки ее брать - как слизняка-червяка-змею-лягушку-жабу. Беее (передернулся аж).
Собственно она меня никогда не привлекала к себе, но вкусы меняются, да и все надо попробывать, перейдя на сыроедение. Я вот и попробовал. Могу точно сказать, что для меня это не еда.
Вот недавно покупал репку молоденькую хрустящую - вот это мне понравилось. С детства репку сырую не ел.
А какие у вас критерии к выбору еды ? (понятно, что к сырой еды)
Что на упаковке должно быть написано, что внутри полезная еда ? :)
30.06.2008 в 20:35
у меня супруг морскую капусту ест сушеную, мокрая ему не нравится.
Морская капуста соответствует для меня всем критериям по выбору пищи.
хотя один раз купила некачественную - выкинула.
30.06.2008 в 23:04
ZG, полностью согласен с твоими критериями. И лично для меня замоченная морская капуста всем им соответствует:
- мне очень нравится вкус;
- и её морской запах тоже;
- мои глаза радуются, наблюдая, как сухая морская капуста, набухая от воды, превращается из тёмно-болотной в тёмно-изумрудную;
- что говорить о приятности морской капусты на ощупь, если мне и жевать её в кайф.
В общем, тест пройден: морская капуста - мой продукт. Даже по Аюрведе. :) И вроде я не один такой. Лидия, респект. ;)
01.07.2008 в 10:46
Мне тоже нравится морская капуста. Салат “Сахалинский” всегда любила. А сейчас, когда без уксуса и всяких прочих гадостей её кушаю, даже лучше :)
29.09.2008 в 10:31
насчет моркапуста как источник йода-принимай по пять яблочных семечек в завершение поедания самой яблочной плоти и суточной дозой йода обеспечишь себя ты
привет всем не блюдоманам!
29.09.2008 в 10:59
Да, так яблоки и ем. Морскую капусту не употреблял с самого этого поста. :)