И снова о финиках. Натуральные финики на ветке - Сыроедение, голодание, правильное питание, здоровый образ жизни, очищение от паразитов


Однажды я уже писал об обнаруженных мной финиках, которым удалось избежать какой-либо промышленной сушки или серной обработки. Так вот, оказалось, что Каспиран и Каспирус – это не единственные правильные финики на наших прилавках.

Правда, зря я слово прилавок употребил здесь во множественном числе, поскольку если Каспиран с Каспирусом можно встретить практически в любой фруктово-овощной палатке или отделе магазина, то финики с романтичным названием Le Palmier я обнаружил только в одном месте – в московском магазине «Индийские Специи».

Финики Le Palmier

Натуральность фиников Le Palmier можно понять не только по внешнему виду и вкусу, но и по веткам пальмы, от которых их поленились оторвать тунисские садоводы-огородники. Шучу. Конечно, всё так и задумано. Веточка, в свою очередь, тоже без каких-либо следов какой-либо обработки. То есть, считайте, что прямо с пальмы финики и лопаете.

У фиников Le Palmier по сравнению с Каспираном и Каспирусом форма чуть вытянутее, внутренность белёсая, а не тёмная, и вкус не такой приторно-сладкий – по всему видно, что это другой сорт. На слишком уж высокую приторность Каспирана и Каспируса жаловались и мои родители, которые тоже любят финики и которых я отучил есть обычные запечённые. Оценив более мягкий вкус Le Palmier, я решил привезти и им гостинец в виде аналогичной упаковочки. Однако, в мой повторный визит в Индийские Специи вместо зелёненькой коробки, как на фотографии выше, я увидел те же самые финики вот в таком обличье:

Финики PalmYra

Может, эти финики, как Каспиран и Каспирус, продаются в двух видах упаковок, а может, разнообразие коробок и названий здесь ещё больше, и помимо Le Palmier и PalmYra можно обнаружить также The Palm, La Palma, PalmYulya, PalmSasha и т.д. В общем, ищите – и обрящете. По крайней мере, в Индийских Специях уж точно.

Отправить ответ

35 Комментарий на "И снова о финиках"

Сообщать мне о
Сначала показывать:   новые | старые
Антон

Да, финики это просто замечательный продукт, просто обожаю их) Мне вот интересно, обычные сушеные есть вообе нельзя (сыроеду, в смысле), или все-таки можно?

Антон

Да вот в том и проблема, что во-первых не всегда их легко можно различать в магазине, а во-вторых у меня в городе свежие далекоо не всегда достать можно…) а с веточками так я вообще никогда не видел..

Антон

В Украине) (Крым)

ZG

Рванул бы туда хоть сейчас, если там арбузы поспели.
А то испанские — не то совсем. Да и дороговато.

Спасибо про наводку на финики, я тут увидел рецептик сыроедческой шарлотки, так там как раз финики используются.
Еще изюма бы хорошего и вкусного найти, и было бы вообще великолепно.

Антон

На самом деле я сам сюда только-только переехал)) До этого всю жизнь жил в жутко грязном индустриальном городе..
Погода хорошая — пока еще не очень жарко. Город Феодосия) Выбрал его, потому что считается одним из самых чистых в Украине и вроде бы так и есть на самом деле) Пока впечатление от него хорошее, только жить в маленьком городе слегка непривычно)

Насчет фруктов-ягод по первому впечатлению все то же, что и везде, только больших супермаркетов нету, поэтому тех же фиников в продаже пока не нашел. Однако, я еще не изучал местные рынки — надеюсь, смогу найти свежие и вкусные фрукты))

Антон

Да, просто последние несколько лет покупал продукты только в супермаркетах (что конечно удобнее) и теперь как-то некомфортно отовариваться у бабушек))

Феодосия классный город, хотя я его еще совсем не изучал) Кстати, считается, что в Феодосии находится так называемое «место силы» (отчасти и поэтому выбрал его).
«места силы — особые районы нашей планеты с необычной энергией, оказывающие сильнейшее воздействие на психику человека.»

ZG, арбузов, кстати, еще нету вроде…) сам жду.

Антон

Не то чтобы увлекаюсь..) Когда-то прочитал все пять книг (может их уже больше), понравились. Сейчас, вроде, этот метод уже перерос.. мне он кажется слишком упрощенным. Точнее, не сам метод, а его подача.

Но на полное сыроедение (раньше ел только растительную пищу, но овощи поджаривал) как раз благодаря Зеланду решил перейти — полистал его новую книгу и накнулся на главу о сыроедении)) и решил, что уже как раз готов.)

Полинка
Эх…. Крым… это и моя любовь! :) осенью тоже туда собираюсь :) Были два раза там уже с мужем, в Судаке, влюбились окончательно и бесповоротно, никакие Турции и Египты не прельщают. Даже несмотря на капризы природы, оба раза попадали на штормы в сентябре, и я купалась в 10-ти градусном море, закалка отличная! :) А с рынка так вообще уходить не хочется, по несколько кг винограда каждый день таскали :) А дыни, м-мммм :) В общем ностальгия и куча воспоминаний! В прошлом году там медовый месяц провели :) А финики сразу захотелось. Каспиран и правда сладкие достаточно, на зиму самое оно,… Читать дальше »
Полинка

Хих! ;) у меня есть фотки от туда на мэйле кстати :)

Антон

На чистом сыроедении всего около трех недель. Переход получился очень естественный и легкий) Так что все отлично!)

ZG

Рецепт, я думаю, взят из книги Бутенко.
А краткое описание с фоткой тут
http://katemu4ka.livejournal.com/7937.html?style=mine

Я на веганстве нечто подобное готовил, это была самая сладкая вещь которую я готовил (хотя кришнаидские сладости были тоже очень вкусные). Но там использовался растительный маргарин, сахар и в духовке это все стояло. Потом долго остывало и потом в холодильнике замораживалось.

Лидия

На рынках и в Метро покупали крупные финики из Израиля, цена на рынке за кг 450-700 руб. (первая опт. на дорогомиловском, вторая — на автозаводском :))) — шикарные!!! как раз этого сорта

pureprive

а чем плохи финики с косточкой такие мятые иранские, которые на рынках продают?

ZG

Пробовал недавно финики La Premier из индийских специй — очень мне показались приторно-сладкими, правда я каспириан-каспириусов не ел. Больше 10 штучек съесть сложно — слишком уж сладкие, прям чуть не до тошноты.
А сейчас попробывал PalmYra (хотя я прочитал как PalmUra) из метро — вообще не очень сладкие! Зато очень вкусные — съел почти всю пачку. Поеду опять — закуплюсь про запас :)

ZG

Поел опять La Premier — да, они слаще PalmYr’ы, причем из-за того видимо, что как буд-то перезрелые, их когда моешь — кожура почти вся слезает сама, у палмиры такого нету.
Сегодня был в метро, сфоткал тебе витрину с ними. Всего 120р за полкило, я взял сразу несколько пачек про запас. Вообще закупился знатно — на 2000р 25кг еды, надеюсь как и в прошлый раз хватит на целую неделю без дополнительных закупок. Вообще со стороны смешно наверно смотреть, как я тащу 1 сумищщу в половину моего веса :) Но удобно блин — ящиками закупаться.
Вот фото (надеюсь вставиться, большая по ссылке).

Полинка

Вчера была в Инд.Спец. и купила себе на конец-то финики, Ле Пальмер! Класс! Мне очень понравились. Действительно не такие сладкие как Каспиран. На лето то что нужно! :)
ZG, спасибо за фото, буду искать в своем МЕТРО, но последний раз их точно не было.

ZG

Да, наверно партия ЛаПальмера такая мне попалась перезрелая. Сейчас вспомнил еще один факт — пара штук попалась ЗАБРОДИВШИХ ! С явным крепким вкусом спирта. Первый раз я подумал, что может собиравшие финики работники просто бухали. Но второй раз заметил, что финик был какой-то мято-рыхлый, как почерневший банан.
У ПалмИры такого не встречалось. Хотя они собраны на месяц раньше, судя по дате.
В любом случае ПалмИра мне больше понравилась :) И до метро ближе, чем до индийских специй, тащить проще и просто дешевле.

Полинка

Ура! В моём МЕТРО тоже появились финики, обоих видов. Купила от радости и тех и тех :) Разницы не заметила, да и сорт в общем один и тот же указан. Но Каспирус-каспиран тоже остаются в фаворе, стоят в холодильнике ;)
Советую всем кто может смотаться завтра/послезавтра в МЕТРО и плотно закупиться абрикосами в прозрачных пластиковых ванночках сорта ШЕКЕРПАРЕ. Пусть они на вид будут зеленоватыми и как-будто не спелыми, это такой сорт, на вкус они потрясные. А эти два дня будет распродажа, по 80 рублей что ли. Я завтра ещё поеду :)

Наташа

Антон, я тоже сыроедка из Крыма. Очень хочу увидеть живого сыроеда. Виртуальные надоели. А может ты знаешь, сыроедов Феодосии? Из какого ты города?

Рома

Где в Киеве можно купить хорошие финики?)