Записки бывшего сыроеда

На предыдущих выходных затеял генеральную уборку всего дома: протирка пыли, пылесосивание (гм… умнее слова не придумал) и помывка полов, опять же помывка, но уже раковин, ванны и унитаза, стирка одежды – в общем, полный набор дел по хозяйству. Специально под эти работы я закупил средства для уборки по дому, но не простые, а – не в прямом, но косвенном смысле точно – золотые. Спросите, почему же золотые? Да потому что экологически чистые!

Я заранее знал, что именно буду заказывать, просто ждал появления всего необходимого мне товара в этом интернет-магазине: www.bezhimii.ru. Производитель, на продукции которого я остановился, – Ecover (www.ecover.com) - уже успел порадовать меня раньше своими средствами для мытья посуды и полов. Сейчас же я дополнил этот набор жидкостями для сантехники, для чистки любых поверхностей, для удаления извести, а также универсальным стиральным порошком. Кстати, Ecover заявляет, что водой, использовавшейся в стирке, можно поливать цветы – вот так-то!

Когда я впервые покупал экологически чистые средства, я полагал, что ради заботы об окружающем мире приношу в жертву качество и эффективность непосредственно результата уборки. Однако, я ошибался – все средства очень эффективны и, кроме того, расходуются экономно, что также весьма приятно. “А запах!” – помните, в рекламе какой-то был такой возглас. Уж не знаю, что за запах был там, но после моей уборки в квартире стоял настоящий аромат – лёгкий и приятный. Как вспомню, каким воздухом приходилось давиться после всяких “кометов” с “мистерами мускулами” – жутко становится, и это ещё при том, что у них на коробках всякие псевдо-ароматы указаны: лимонный, цветочный… видали, а точнее нюхали мы такие лимоны с цветочками! Бээээ!

Помимо средств Ecover в магазине моё внимание привлекло натуральное мыло под маркой “Самовар” (www.mylo-samovar.ru). Есть несколько видов туалетного мыла и одно хозяйственное – его-то я и взял. Очень оно порой нужно - когда требуется лишь какое-то пятнышко отстирать или какую-то маленькую вещь - в общем, случаи, в которых порошок тратить смысла нет. Только я, на самом деле, уже было отчаялся что-то подобное найти, думал, придётся продолжать пользоваться обычным хозяйственным мылом – а тут на тебе! Взял не задумываясь. Стирает хорошо! Может, в следующий раз и какой-нибудь туалетный “самоварчик” возьму запробовать.

Очень я доволен своими покупками – их ароматом и свежестью, а также той чистотой, которую они привносят и после себя оставляют не только в моём доме, но и за его пределами.

Чистого вам тела, души и… жилья!

В самом салате фантазии никакой нет, здесь всего-то:

Помидоры – 300 г
Сладкий перец (жёлтый) – 1 шт. среднего размера
Стебель сельдерея – 2 шт.
Оливковое масло – 1 ст.л.

Фантазия же заключается в самих помидорах. Если приглядеться к картинке, то можно увидеть, что помидорки не простые, а разноцветные: во-первых, привычные нам красные, но помимо них – жёлтые, оранжевые, бордовые, тёмные полосатые и даже зелёные! Что ж это за невидаль такая?! А это, друзья мои, самые настоящие дикие помидорки, из представителей коих некогда селекционеры вывели уже более крупные сорта, которые мы с вами – кто-то с меньшим, а кто-то с большим удовольствием – потребляем.

Вкус у диких помидор самый настоящий помидорный – так что за свои желудки не беспокойтесь, но каждый вид, разумеется, обладает своим исключительным оттенком. И различаются они не только по цвету, но и по форме: круглые, вытянутые, но почти все размера помидорок-черри. Приобрести же сей интересный продукт можно (уж в какой раз на них ссылаюсь… скоро решите, что мне за это платят!) в сети магазинов “METRO”. А чтобы не пришлось долго искать, покажу, как выглядит “полуфабрикат” салата.

Приятного аппетита!

Рецепт этого салата прост как дважды два, а точнее даже как один плюс один, потому что ингредиента всего два и есть:

Авокадо – 1 шт.
Очищенные фисташки – 100 г

Нарезаем авокадо, перемешиваем с фисташками – и вуа ля! Вкусно, сытно и быстро!

Приятного аппетита!

Думаю, все уже заметили появившиеся там и сям клубнику, черешню, абрикосы, которые уже наконец-то завозят к нам не из Испании, Греции и более далёких стран, а из стран-побратимов Молдовы, Узбекистана, Азербайджана и частично даже из нашего Краснодарья. И в отличие от бутафорских на вид и пластилиновых на вкус испанских и прочих аналогов, эти ягодки-фрукты обладают теми самыми замечательными и непередаваемыми, летними ароматом и вкусом, в чём я в очередной раз убедился, проглотив за выходные вот такое красно-бордовое чудо.

Вчера поздненько вечером занесло меня в кафе. Теряться я во всяких съестных заведениях перестал давно, поскольку почти всегда имеются в наличии свежевыжатые соки и, как минимум, один овощной салат. На этот раз моё внимание привлёк салат азиатской кухни под названием “Овощи вок”, среди ингредиентов которого, в частности, были и проростки сои. Однако когда салат принесли, весь мой интерес к нему растворился в воздухе вместе с идущим от салата паром… Да-да, все ингредиенты оказались обжаренными - не совсем уж зажаренными, но всё-таки.

Знаете, к пище я всегда относился с уважением, и пусть в данном случае она была мёртвой, но всё же это были овощи, а не макарошки или сосиски какие-то. Плюс совсем не притронуться к блюду – воспитание не позволяет. А потому я решил хоть немного, без всякого желания, но всё-таки вкусить сего салата. Реакция организма была незамедлительна и однозначна - возникшее в желудке чувство означало совершенно ясное “фи” (хорошо хоть не “бэээээ”). А потому проглотив ещё пару вилочек салата, общение я с ним прервал.

Неприятные ощущения сохранялись ещё и сегодня с утра, но после немного более продолжительного, чем обычно, похода в туалет, всё прошло, организм успокоился и за свои старания был вознаграждён парой биояблочек и порцией краснодарской клубники. Эх, молодчинка он у меня! И стыдно, когда я его так подвожу. Буду впредь гораздо внимательнее вчитываться в меню и брать только проверенные блюда.

Интересно, случалось ли вам попадать в подобные ситуации – в кафешках, ресторанах или, например, в гостях, и как вы из них выходили?

Сейчас уже с полной уверенностью могу сказать, что процесс выхода из голодания завершён, и в мой рацион я уже вернул всё, чем питался ранее. Фух… неужто! Процесс прошёл не совсем гладко. И причина тут не в голодании, а во мне. Однако, обо всём по порядку.

Первый день после голодания, а пришёлся он на прошлую субботу, я питался исключительно свежевыжатыми соками, на половину или треть разбавленными дистиллированной водой. За весь день выпил стаканов 6–7 апельсинового и яблочного соков.

В воскресенье к теперь уже неразбавленным сокам добавил и грейпфрутовый, а также очень не спеша поел ананаса, яблок без кожуры и гранат, отплёвывая косточки.

В понедельник уже ел яблоки с кожурой, а также присовокупил к ним и мандарины. На вечер же были запланированы и первые овощи – салат из помидор и сладкого перца. Однако, жор уже начал давать о себе знать, и, не удовлетворившись одним салатом, я съел пару яблок, а потом, не сдержавшись, ещё и немного фундука (хотя орехи планировал начинать есть лишь со среды). В итоге я объелся, и пузо просто распирало от натуги – желудок же ещё совсем маленьким был. Результатом моего преждевременного чревоугодия стала утренняя клизма и весь вторник на воде – живот болел, а потому надо было дать организму отойти от нежданной пищевой атаки. Вечером позволил себе лишь свежевыжатый сок.

В среду были только фрукты и овощи, немного.

В четверг позволил себе горсть орехов и несколько сухофруктов.

Пятница уже стала полноценным питательным днём.

А сегодня суббота. И должен констатировать, что аппетит стал просто зверским. Я что вчера, что сегодня съедаю за раз и в целом за день больше, чем съедал до начала моего голодания. Реально, я натурально объедаюсь! При этом, чувствую себя хорошо, стул тоже нормальный. Может, так и надо сейчас?.. Вес, кстати, постепенно набирается: килограмма 3 уже восстановилось. Посмотрим, до куда он дойдёт с моим нынешним повышенным потреблением еды.

Коллега по здоровому образу жизни и просто хорошая девушка поделилась сегодня со мной своим скурпулёзно собранным и, полагаю, полностью ей прочитанным архивом всевозможных книг по сыроедению, голоданию, позитивному образу мыслей и прочей весьма полезной, помагающей нам стать здоровыми и счастливыми, литературы. В заголовке поста никаких прикрас нет – архив действительно внушительный! Есть здесь и книги, которые лично я уже прочёл, а есть даже не то, что мной не читанные, но и впервые увиденные. И несмотря на то что часть данного собрания уже размещена на страницах блога, архив я выкладываю полностью – многим будет гораздо удобнее получить сразу всё, успокоиться и уйти с головой в чтиво, чем прыгать туда-сюда, качая файлы по отдельности.

Некоторые из книг я, конечно, и сам прочитаю. И пусть архив весь будет здесь в полной неприкосновенности храниться, особо понравившиеся экземпляры отдельно освещу в “записках”.

Благодарность, а кому захочется – и низкий поклон, за идею и непосредственно саму прекрасную коллекцию книг прошу выражать Полине “Сыроешке” (syroeshka.livejournal.com), хоть и не так давно вступившей в наши сыроедческие ряды, но уже полностью в них освоившейся.

Архив литературы по здоровью (rar, 2279 KB)

Сегодня хороший человек порадовал меня хорошей новостью. Скоро на прилавках Москвы, а потом, уверен, и других городов России появятся органические продукты отечественного производства. Не буду вдаваться в подробности – вы сами всё можете узнать из данной статьи: vedomosti.ru/newspaper/article.shtml?2008/04/30/147388.

Даёшь богатый урожай экологически чистых продуктов на просторах нашей необъятной Родины! Выполним и перевыполним план! Ура, товарищи!

Итак, вот он последний день. Случись это в самом начале голодания, я бы вполне мог воскликнуть: “Наконец-то!”, однако сейчас, по прошествии семи суток, я уже настолько привык к этому состоянию организма, что отношение к прекращению очень ровное и спокойное. И завтра утром я не буду торопиться с принятием первого, после такого долгого перерыва, стакана свежевыжатого сока. Сок, кстати, это будет апельсиновый, разбавленный водой, дабы умерить немного его довольно высокую кислотность.

Поделюсь с вами ещё некоторыми наблюдениями о голодании. Я читал, что у многих голодающих сон беспокойный, тревожный. Однако я спал очень хорошо. Как и обычно, я ложился около полуночи, просыпался же в районе 6 утра из-за сильного желания “по-маленькому” и, в принципе, мог бы уже не ложиться, поскольку чувствовал себя отдохнувшим и выспавшимся. В, назовём их так, съестные времена я бы точно больше не лёг – как раз и спал тогда по 5–6 часов в сутки (да я бы и не смог снова заснуть), сейчас же ложился и просыпал до 9–10 часов. То есть время сна увеличилось, и, если верить тому же Столешникову, спать побольше во время голодания – это есть хорошо.

Знаете, почему-то во время голодания в первой половине дня слабость тела повыше, чем во второй. Причём, чем ближе к ночи, тем активность повышается. Когда же дело доходит до полуночи, то есть времени ложиться спать, бодрость настолько высокая, что ни о каких снах я вообще не помышляю. Тем не менее, ложусь, и довольно быстро засыпаю глубоким сном до момента вынужденного освобождения мочевого пузыря, о котором я рассказал чуть раньше. Отчего происходят такие явления с бодростью – не знаю. Может, кто подскажет?

После семи суток голодания даже и остатки от раздражения кожи на руках практически исчезли. Смрад изо рта, равно как и налёт на языке тоже, в общем-то, сошли почти на нет, слюна стала нормального обыкновенного вкуса. В первые же дни, по словам мамы, от меня ацетоном разило – этот, мягко говоря, не очень приятный запах по всей 3–комнатной квартире распространился. Хехе, интересно, что бы произошло, поднеси я горящую спичку ко рту во время выдоха… Взгляд у меня ясный, хотя пишут, что у голодающих глаза довольно мутные – надеюсь, во мне просто токсинов поменьше оказалось, чем у описанных голодающих. В первые дни голодания на носу и около него вскочили, словно из далёкой юности, маленькие прыщики, которых сейчас уже нет. Вот такие позитивные, заметные снаружи, сдвиги, вроде все вспомнил. Рассчитываю вскоре ощутить и внутренние положительные изменения. А пока же…

…Вот и всё, друзья. Теперь уж возвращаюсь к повседневной сыроедческой жизни. Спасибо всем вам за поддержку и участие в моём голодании! Вы очень помогли!

В дальнейшем ещё будет заметка о процессе моего выхода из голодания, а также итоги голодания и сделанные мной выводы. Следите за публикациями.

И ещё раз спасибо!

Этот день отметился сознательным пропуском утренней процедуры клизмы. Что ж это я так? Дело в том, что, уже прочитав часть рекомендованной мне книги Столешникова, выловил его мнение об ограничении проведения клизм – мол, не стоит ими злоупотреблять. Автор это объясняет тем, что не нужно прививать организму привычку очищаться искусственным путём, а то на естественный он будет сложнее и дольше перестраиваться. Я решил прислушаться и пропустить как сегодняшнюю, так и завтрашнюю клизмы. Однако, перед самым выходом из голодания, который намечен на утро субботы, проведу, так сказать, ударную очистку кишечника – троекратно по литру. На том голодание и завершим.

Пока же остался всего лишь один день и две ночи, которые можно, в общем-то, и не считать, – они пролетят як мгновение.

Завтра поосновательнее поизучаю литературу по выходу из голодания. Как и само голодание, процесс выхода надо провести грамотно.

Ну вот, пожалуй, и всё на сегодня. Спасибо за внимание! Бай-бай!